Yulaflı Muzlu Kakao Kurabiyesi Tarifi
Bu tarif, sağlıklı, doğal ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmeldir. Yulaf, muz ve kakao ile hazırlanan bu kurabiyeler, şeker eklenmeden doğal tatlılık sağlar ve besleyici bir seçenek sunar. İşte kolay ve pratik tarif:
Malzemeler:
- 2 adet olgun muz (orta boy)
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı kakao (toz, şekersiz)
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1 avuç çiğ badem veya ceviz (isteğe bağlı, doğranmış)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Muzları bir kasede çatalla iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Muz püresine yulaf ezmesi, kakao, tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kıvamı yoğun olmalı, eğer çok yumuşaksa biraz daha yulaf ekleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak doğranmış badem veya cevizleri ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, karışımdan kaşıkla küçük parçalar alıp elinizle şekil vererek kurabiyeleri yerleştirin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, kenarları hafif sertleşene kadar kontrol edin.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.
İpuçları:
- Kurabiyeler soğudukça daha sertleşir, bu nedenle sıcakken yumuşak olması normaldir.
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi, kuru üzüm veya bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
- Olgun muzlar doğal tatlılık sağladığı için şeker eklemenize gerek yoktur.
Bu kurabiyeler, kahvaltıda veya ara öğünlerde sağlıklı bir seçenek olarak tüketilebilir. Afiyet olsun! |
.jpg "Yulaf Kepeği Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Yulaf Lapası Tarifi ve Malzemeleri")
