Şekersiz yulaflı kurabiye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Şeker kullanılmamasına rağmen, içeriğindeki doğal malzemeler sayesinde tatlı ihtiyacını karşılayan bu kurabiye, özellikle diyet yapanların ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi olabilir. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu kurabiye, çayın yanında harika bir uyum sağlar. Yulafın sağlık açısından birçok faydası vardır; bol miktarda lif içerir ve enerji, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir besindir. Düzenli olarak yulaf ezmesi tüketmek, insan vücudunu hastalıklardan uzak tutmaya yardımcı olabilir. Gelin, şimdi bu sağlıklı malzemelerle mükemmel bir şekersiz yulaflı kurabiye yapalım. Şekersiz Yulaflı Kurabiye İçin Gereken Malzemeler
Not: Bal, ceviz ve badem miktarını isteğe göre artırabilirsiniz. Şekersiz Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır? İlk olarak, kuru meyveleri, ceviz ve bademleri (fındık da olabilir) küçük küçük doğrayın. Muzun kabuğunu soyun ve ezin. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin. Yumurtayı güzelce çırpın ve tüm malzemelerin üzerine ekleyin. Karışımın kaşıkla alınabilir kıvamda olması gerekmektedir. Eğer elmalar çok sulu ise, yulaf ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz. Tepsiye yağlı kağıt serin ve yaptığınız harçtan bir kaşık alıp şekil vererek tepsiye koyun. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi verin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan birkaç dakika sonra fırın ızgarasına dizin. Şekersiz yulaflı kurabiyeler hazırdır. Afiyet olsun. Ekstra Bilgiler Yulaf, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve uzun süre tokluk hissi sağlar. Ayrıca, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur ve kalp sağlığını koruyucu etkileri vardır. Bu nedenle, yulaflı kurabiyeler hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de enerji kaynağı olarak değerlendirilebilir. Kuru meyveler ve kuruyemişler ise antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Bal ise doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu nedenle, şekersiz yulaflı kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir atıştırmalık olabilir. |